La chirurgie de l'obésité fait son show http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/feed/? Derniers sujets Fri, 22 Jan 2010 22:31:35 GMT 10 La chirurgie de l'obésité fait son show http://hitskin.com/themes/13/73/67/i_logo.png http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/feed/? Mots en chaîne ! http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/et-si-on-s-amusait-f79/mots-en-chaine-t828.htm Stéphanie
EX : souris ristourne


Donc,nous allons commencer avec :

AMITIE]]> Et si on s'amusait ? Sat, 21 Nov 2009 23:00:42 GMT http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/et-si-on-s-amusait-f79/mots-en-chaine-t828.htm#15302 http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/et-si-on-s-amusait-f79/mots-en-chaine-t828.htm Jeu des prénoms http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/et-si-on-s-amusait-f79/jeu-des-prenoms-t868.htm zaza
Le jeu des prénoms


Il faut trouver un prénom qui commence par la dernière lettre du prénom proposé :

Manon]]> Et si on s'amusait ? Sat, 28 Nov 2009 16:37:53 GMT http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/et-si-on-s-amusait-f79/jeu-des-prenoms-t868.htm#16232 http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/et-si-on-s-amusait-f79/jeu-des-prenoms-t868.htm enrichir son vocabulaire http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/et-si-on-s-amusait-f79/enrichir-son-vocabulaire-t854.htm maman4
http://www.selection.ca/wordpower.html]]> Et si on s'amusait ? Wed, 25 Nov 2009 07:41:24 GMT http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/et-si-on-s-amusait-f79/enrichir-son-vocabulaire-t854.htm#15824 http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/et-si-on-s-amusait-f79/enrichir-son-vocabulaire-t854.htm A tous les visiteurs http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/posez-vos-questionslaissez-vos-impressions-ici-f77/a-tous-les-visiteurs-t834.htm Stéphanie
vous pouvez,venir mettre quelques mots ici que vous ayez envie de nous rejoindre ou que vous soyez simplement de passage sur notre forum.
Votre avis compte,merci de nous le faire partager,ne soyez pas timide!]]> Posez vos questions,laissez vos impressions ICI Sun, 22 Nov 2009 16:00:54 GMT http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/posez-vos-questionslaissez-vos-impressions-ici-f77/a-tous-les-visiteurs-t834.htm#15417 http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/posez-vos-questionslaissez-vos-impressions-ici-f77/a-tous-les-visiteurs-t834.htm Sauces chaudes de Marie http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/saucesvinaigrettesmarinades-f45/sauces-chaudes-de-marie-t1153.htm zaza Sauces chaudes Sauce blanche * Faire chauffer 300 ml de lait écrémé * Pendant ce temps, délayer 1 càc de fécule de maïs (ou maïzena plus) dans un peu de lait froid * Quand le lait commence à monter, retirer du feu et ajouter progressivement la maïzena délayée, tout en continuant à fouetter, jusqu’à ce que la préparation s’épaississe doucement * Ajouter sel, poivre, muscade, 1 filet de Maggi ou 1 càc d’Oxo et 2 càs de fromage râpé * Convient pour : les pâtes ... Sauces,vinaigrettes,marinades... Fri, 22 Jan 2010 22:31:35 GMT http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/saucesvinaigrettesmarinades-f45/sauces-chaudes-de-marie-t1153.htm#20836 http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/saucesvinaigrettesmarinades-f45/sauces-chaudes-de-marie-t1153.htm Idées d’Assaisonnement de Marie http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/saucesvinaigrettesmarinades-f45/idees-dassaisonnement-de-marie-t1152.htm zaza Idées d’Assaisonnement Vinaigrette allégée Dans un shaker, mélanger 1 càs d’huile (olive, colza, soja…), 1 cuillère de vinaigre au choix (ciboulette, vin, framboise ou balsamique), 1 càs d’eau, 1 càc de moutarde, ½ échalote finement émincées, des fines herbes (persil, ciboulette…), sel et poivre. Dressing Dans un bol, mélanger 1 càc de mayonnaise avec 1 belle càc de fromage blanc maigre, ½ càc de moutarde douce, sel, poivre et un peu d’eau pour rendre ... Sauces,vinaigrettes,marinades... Fri, 22 Jan 2010 22:02:14 GMT http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/saucesvinaigrettesmarinades-f45/idees-dassaisonnement-de-marie-t1152.htm#20818 http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/saucesvinaigrettesmarinades-f45/idees-dassaisonnement-de-marie-t1152.htm Lasagnes de légumes http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/lasagnes-de-legumes-t958.htm Stéphanie Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de personnes : 6 personnes Ingrédients : - 2 aubergines - 2 courgettes - 8 tomates - 8 feuilles de lasagne précuites - 1 échalote - 2 gousses d'ail - 50cl de crème fraîche allégée - 100g de fromage râpé allégé - 1 cuillère d'huile d'olive - Du basilic - Des Herbes de Provence - Sel, poivre Mode de préparation : Pour la sauce tomate : - Coupez les tomates en morceaux ... Plats Mon, 07 Dec 2009 16:42:25 GMT http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/lasagnes-de-legumes-t958.htm#17073 http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/lasagnes-de-legumes-t958.htm Biscuits aux flocons d'avoine http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/desserts-f37/biscuits-aux-flocons-d-avoine-t959.htm Stéphanie Temps de préparation : minutes Temps de cuisson : 12 minutes Nombre de personnes : 20 biscuits Ingrédients : - 125 g de farine - 1 ½uf - 80 g de beurre allégé - 50 g de cassonade - 50 g de sucre - 30 g de noix hachées - 50 g de raisins secs - 100 g de flocons d'avoine - 1 pincée de sel - 1/2 sachet de levure chimique - 1 cuillère à café de zeste d'orange - 1 cuillère à café d'essence de vanille - 2 cuillères à soupe d'eau - demi-amandes ... Desserts Mon, 07 Dec 2009 16:45:48 GMT http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/desserts-f37/biscuits-aux-flocons-d-avoine-t959.htm#17074 http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/desserts-f37/biscuits-aux-flocons-d-avoine-t959.htm Flan de chou-fleur http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/flan-de-chou-fleur-t955.htm maman4 Cuisson : 60 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - un chou-fleur - 200 g de crème fraîche - 6 oeufs - sel, poivre - sauce tomate Préparation : Faire blanchir le chou-fleur dans de l'eau bouillante salée (environ 10 mn). Mixer le chou-fleur, la crème fraîche et les oeufs, saler et poivrer. Verser le tout dans un moule à cake. Mettre au four dans un bain-marie. Faire cuire 60 mn à 150°C . Servir avec une sauce tomate à l'ail et à l'huile ... Plats Mon, 07 Dec 2009 08:21:54 GMT http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/flan-de-chou-fleur-t955.htm#17063 http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/flan-de-chou-fleur-t955.htm Mousse de fromage blanc au coulis de fruits rouges http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/desserts-f37/mousse-de-fromage-blanc-au-coulis-de-fruits-rouges-t951.htm Stéphanie Temps de préparation : 25 min. 4h réfrigérateur Nombre de personnes : 10 personnes Ingrédients : 500 gr. de fromage blanc à 0% 5 cuillères à soupe rases d'édulcorant 5 feuilles de gélatine alimentaire 2 blancs d'oeuf 300 gr. de fruits rouges surgelés : framboises, fraises, ou mélange de fruits Mode de préparation : Pour la mousse : - verser le fromage blanc dans un saladier, ajouter les 5 cuillers à soupe rases d'édulcorant, bien mélanger ; - ... Desserts Sun, 06 Dec 2009 23:07:17 GMT http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/desserts-f37/mousse-de-fromage-blanc-au-coulis-de-fruits-rouges-t951.htm#17056 http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/desserts-f37/mousse-de-fromage-blanc-au-coulis-de-fruits-rouges-t951.htm Douceur de papaye, fruit de la passion et coco et son caramel au citron vert http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/desserts-f37/douceur-de-papaye-fruit-de-la-passion-et-coco-et-son-caramel-au-citron-vert-t950.htm Stéphanie Nombre de personnes : 6 personnes Ingrédients : Pour la douceur de fruits exotiques : - 1 papaye - 5cl de pulpe de fruits de la passion (rayon surgelé) - 20g de sucre vanillé - 10cl de crème liquide entière - 10cl de crème de coco - 4 cuillères à soupe de noix de coco râpée - 3 feuilles de gélatine - 1 citron vert - 4 feuilles de menthe - 4 caramboles Pour le caramel : - 75g de sucre - 10g d’eau - 70g de jus de citron vert - les zestes d’un ... Desserts Sun, 06 Dec 2009 23:04:56 GMT http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/desserts-f37/douceur-de-papaye-fruit-de-la-passion-et-coco-et-son-caramel-au-citron-vert-t950.htm#17055 http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/desserts-f37/douceur-de-papaye-fruit-de-la-passion-et-coco-et-son-caramel-au-citron-vert-t950.htm Fondue de fruits rouges au chocolat noir http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/desserts-f37/fondue-de-fruits-rouges-au-chocolat-noir-t949.htm Stéphanie Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 6 personnes Ingrédients : - 1 barquette de fraises de 250 g - 1 barquette de framboises de 250 g - 3/4 d'ananas frais - 1 tablette de chocolat noir spécial dessert 200 g - 15 g de beurre allégé - 3 cuillers à soupe de crème fraîche allégée ou de lait de coco - 16 brochettes en bois de taille moyenne Mode de préparation : - Lavez, équeutez et coupez les fraises ... Desserts Sun, 06 Dec 2009 23:02:55 GMT http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/desserts-f37/fondue-de-fruits-rouges-au-chocolat-noir-t949.htm#17054 http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/desserts-f37/fondue-de-fruits-rouges-au-chocolat-noir-t949.htm Creme aux fruits rouges http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/desserts-f37/creme-aux-fruits-rouges-t948.htm Stéphanie Temps de préparation : 10 minutes Nombre de personnes : 2 personnes Ingrédients : - 1 barquette de framboises - 1 barquette de fraises - 100g de fromage blanc 20% - 30g de crème fraîche epaisse 30% - 20g de sucre de cannes Mode de préparation : - Préparez la crème :melangez la crème fraîche épaisse et le fromage blanc jusqu'a obtenir un melange homogène - Déposez les framboises et les fraises coupées en rondelles - Soupoudrez de sucre de canne - ... Desserts Sun, 06 Dec 2009 23:00:43 GMT http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/desserts-f37/creme-aux-fruits-rouges-t948.htm#17053 http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/desserts-f37/creme-aux-fruits-rouges-t948.htm Bavarois poire spéculoos http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/desserts-f37/bavarois-poire-speculoos-t947.htm Stéphanie Nombre de personnes : 8 personnes Ingrédients : Pour le craquant : - 200 g de Spéculoos réduits en poudre - 80 g de beurre fondu allégé Pour la mousse aux poires : - 35 cl de crème fraîche liquide entière très froide - 3 grosses poires mûres à point - 50 g de sucre glace - 40g d’édulcorant en poudre - 1/2 cuillère à café d’agar agar en poudre (2.5g) ou 4 feuilles de gélatine Pour la gelée de poires : - 2 grosses poires mûres à point - ... Desserts Sun, 06 Dec 2009 22:57:31 GMT http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/desserts-f37/bavarois-poire-speculoos-t947.htm#17052 http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/desserts-f37/bavarois-poire-speculoos-t947.htm Bavarois aux fruits rouges http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/desserts-f37/bavarois-aux-fruits-rouges-t946.htm Stéphanie Temps de préparation : 20 minutes Nombre de personnes : 6 personnes Ingrédients : - 500g de framboises ou mûres ou myrtilles - 200g de fromage blanc à 20% - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 2 blanc d'oeufs - 3 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre - 5 feuilles de gélatine Mode de préparation : - Préparez le moule : tapissez le fond avec un papier sulfurisé - Faites tremper les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide - Mixez les ... Desserts Sun, 06 Dec 2009 22:55:30 GMT http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/desserts-f37/bavarois-aux-fruits-rouges-t946.htm#17051 http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/desserts-f37/bavarois-aux-fruits-rouges-t946.htm Tomates farcies au poisson http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/tomates-farcies-au-poisson-t945.htm Stéphanie Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de personnes : 6 personnes Ingrédients : - 600g de filets de poisson (frais ou surgelé) - 1l de court-bouillon - 6 tomates - 2 ½ufs durs - 1 cuillère à soupe de moutarde - 3 cornichons hachés - Sel, poivre Mode de préparation : - Faites pocher les filets de poisson dans le court-bouillon pendant 10 minutes - Egouttez-les et laissez-les refroidir - Creusez 6 tomates et mixez ... Plats Sun, 06 Dec 2009 22:49:43 GMT http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/tomates-farcies-au-poisson-t945.htm#17050 http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/tomates-farcies-au-poisson-t945.htm Terrine légère de poisson au citron vert http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/terrine-legere-de-poisson-au-citron-vert-t944.htm Stéphanie Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de personnes : 4 à 6 personnes Ingrédients : - 300g de filet de poisson - 1 bouquet de persil haché - 3 citrons verts (non traités ou très bien lavés) - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 2 blancs d'½ufs - 2 tranches de pain de mie trempées dans du lait - 1 pincée de sel Mode de préparation : - Mettez dans un grand bol le poisson cru (ou décongelé), la crème, la mie ... Plats Sun, 06 Dec 2009 22:47:52 GMT http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/terrine-legere-de-poisson-au-citron-vert-t944.htm#17049 http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/terrine-legere-de-poisson-au-citron-vert-t944.htm Saumon à l'effilochée de poireaux http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/saumon-a-l-effilochee-de-poireaux-t943.htm Stéphanie Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de personnes : 4 personnes Ingrédients : - 1kg de poireaux - 600g de filet de saumon - 2 brins d'aneth - 3 brins de persil - 2 cuillères à café de fumet de poisson - 2 yaourts natures - 2 cuillères à soupe de crème allégée - 20g de beurre - Sel, poivre Mode de préparation : - Raccourcissez les poireaux, nettoyez-les, émincez-les dans la longueur puis rincez-les bien à l'eau ... Plats Sun, 06 Dec 2009 22:45:55 GMT http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/saumon-a-l-effilochee-de-poireaux-t943.htm#17048 http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/saumon-a-l-effilochee-de-poireaux-t943.htm Papillotes de poisson aux légumes http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/papillotes-de-poisson-aux-legumes-t942.htm Stéphanie Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nombre de personnes : 2 personnes Ingrédients : - 2 parts de poisson de votre choix ( saumon, truite, cabillaud,...) - 1 courgette - 2 carottes - 2 belles pommes de terre - 2 cuillères à soupe d'huile - 1/2 citron - Sel et poivre - fines herbes Mode de préparation : - Epluchez les carottes, la courgette et les pommes de terre - Faites cuire les pommes de terre à l'eau - Préchauffez ... Plats Sun, 06 Dec 2009 22:43:16 GMT http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/papillotes-de-poisson-aux-legumes-t942.htm#17047 http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/papillotes-de-poisson-aux-legumes-t942.htm Gratin vert de poisson http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/gratin-vert-de-poisson-t941.htm Stéphanie Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de personnes : 2 personnes Ingrédients : - 1 pavé de saumon - 1 pavé de poisson blanc (colin,lieu...) - 40g de gruyère allégé - 150g d'épinards - 150g de brocolis - 1 cuillère à soupe de jus de citron - Sel, poivre - 2 pincées de sarriette Mode de préparation : - Faites cuire le brocoli à la vapeur jusqu'à ce qu'on puisse le piquer aisément avec une fourchette - ... Plats Sun, 06 Dec 2009 22:41:24 GMT http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/gratin-vert-de-poisson-t941.htm#17046 http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/gratin-vert-de-poisson-t941.htm Poisson et Fenouil vapeur http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/poisson-et-fenouil-vapeur-t940.htm Stéphanie Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 à 20 minutes Nombre de personnes : 6 personnes Ingrédients : - 2 fenouils par personnes - 6 poissons blanc - 1 cuillère à café de pulpe d'ail - 3 cuillères à soupe de jus de citron - 1 botte de persil plat - Sel, poivre Mode de préparation : - Coupez les fenouils en 2 ou en 4, lavez-les puis séchez-les à l'aide d'un linge propre ou d'un papier absorbant - Préparez la marinade avec l'ail, le ... Plats Sun, 06 Dec 2009 22:39:18 GMT http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/poisson-et-fenouil-vapeur-t940.htm#17045 http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/poisson-et-fenouil-vapeur-t940.htm Mille feuille au crabe http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/mille-feuille-au-crabe-t939.htm Stéphanie Nombre de personnes : 6 personnes Ingrédients : - 6 feuilles de philo - 400 g de chair de crabe - 2 tomates - 1 oeuf battu - 1 cuillère à soupe de graines de sésame - 1/2 bouquet de cerfeuil - 1/2 bouquet de coriandre - 1/2 bouquet de basilic - 1/2 bouquet de persil plat - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sauce au curry : - 15 g de beurre - 200 g d'échalotes - 10 g de citronnelle - 5 g de curry en poudre - 1 pointe de poudre de curcuma - 2 ... Plats Sun, 06 Dec 2009 22:37:03 GMT http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/mille-feuille-au-crabe-t939.htm#17044 http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/mille-feuille-au-crabe-t939.htm Couscous de poisson http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/couscous-de-poisson-t938.htm Stéphanie Temps de préparation : 1h Temps de cuisson : 40 minutes Nombre de personnes : 2 personnes Ingrédients : - 1 filet de colin - 4 crevettes tropicales (ou 4 gambas) - 50g de moules surgelées (ou fraîches) - 4 grosses tomates - 1 verre de graine de couscous - 1 courgette - 1 carotte - 1 cuillère à soupe d’épices de couscous - 1 navet - 1 cuillère à café d’huile végétale - Sel, poivre Mode de préparation : - Découpez le poisson en morceaux ... Plats Sun, 06 Dec 2009 22:34:30 GMT http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/couscous-de-poisson-t938.htm#17043 http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/couscous-de-poisson-t938.htm Choucroute de poisson http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/choucroute-de-poisson-t937.htm Stéphanie Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 55 minutes Nombre de personnes : 6 personnes Ingrédients : - 1,2kg de choucroute - 3 carottes - 1 oignon - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 6 morceaux de saumon - 6 filets de truite fumée - 6 petits filets de perche - 1 grande couenne - 3 cuillère à soupe de crème fraîche allégée - 60g de beurre - 25 cl de Riesling - thym, laurier, ciboulette - sel,poivre Mode de préparation : - Placez ... Plats Sun, 06 Dec 2009 22:31:53 GMT http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/choucroute-de-poisson-t937.htm#17042 http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/choucroute-de-poisson-t937.htm Courgettes aux poissons http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/courgettes-aux-poissons-t936.htm Stéphanie Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de personnes : 4 personnes Ingrédients : - 1kg de courgettes - 4 carpes ou daurades - 2 grosses tomates - 2 oignons - De l'ail - Paprika - De l'huile d'olive - Sel, poivre Mode de préparation : - Coupez en rondelles et faites bouillir les courgettes - Nettoyez et assaisonnez les poissons avec du sel, du poivre et du paprika - Découper en rondelles tomates, les oignons et l'ail - ... Plats Sun, 06 Dec 2009 22:29:33 GMT http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/courgettes-aux-poissons-t936.htm#17041 http://chirurgieobesiteshow.forumscorp.com/plats-f36/courgettes-aux-poissons-t936.htm